Arkiruokien aatelisiin kuuluva nötkötti on helppo ja nopea valmistaa, ja maistuu varmasti ihan jokaiselle.
Ainekset:
1 pussi makaronia
1 purkki sikanauta/nautasika – säilykettä
(1 purkki kermaa)
Tänään alepassa ei ollut kumpaakaan yhdistelmäsäilykettä, joten jouduin ottamaan pelkkää naudanlihasäilykettä. Oli sen verran tyyristä että suosittelen käytettäväksi vain jos on vieraita tulossa tai muuten joku juhlapäivä, kuten esim. omat synttärit. Samaan konkurssiin otin tällä kertaa myös Mustapekka pippurijuuston makuista ruokakermaa.
Valmistus:
Kiehauta kattilassa vettä ja nakkaa sekaan vähän suolaa sekä makaroonit. Makaronien kypsymistä odotellessa voit pilkkoa lihan valmiiksi. Liha on helpoin pilkkoa purkkiinsa ruokaveitsellä. Jos makaronit eivät vieläkään ole kypsiä, voit viihdyttää itseäsi vaikka katsomalla Columbon parhaita paloja youtubesta. Kun makaronit vihdoin ovat valmiit, kaada kattilasta vesi pois ja rouhi lihat sekaan haarukkaa avuksi käyttäen. Jos käytät kermaa, kaada se lihan perään kattilaan ja sekoita ainekset kuuman levyn päällä, jolloin kerma saattaa hieman paksuuntua. Todennäköisesti kuitenkaan ei. Kun kaikki ainekset ovat sekaisin ruoka on valmista tarjottavaksi. Nauti nötkötti vaikkapa ruispuikuloiden tai salaatin kanssa. Itse en jaksanut valmistaa kumpaakaan joten kyytipoikana käytin litran rasvatonta maitoa.
Satunnaistoisto 
Itse tykkään valmistaa tämän herkun ilman kermaa, ja silppuan sekaan vihreitä pepperoneja.
Sitten tarjoilen vapaavalintaisen majoneesin kera ja ai että ku on hyvää joka kerta.
TykkääTykkää
Hiton hyvä neuvo tuo vika, meinas jo nälkä kiukkua pukata
TykkääTykkää