Sain bloggaajakolleegoiltani erään kerran tuliaisiksi Nokkosräiskis-pussin. Pussi unohtui kaappiin mutta tuli eräänä päivänä vastaan siivouksen yhteydessä. Ja onneks tuli! Päiväykset ja muut erilaiset ajan määreet ei oo ikinä pelottanu mua, joten ei kun testiin. Oon aiemmin syönyt nokkoslettuja tuoreista nokkosista valmistettuna, joten sikälikin tää oli uus tuttavuus. Ohje löytyi pussin kyljestä. Paistoin tietty voissa nää … Jatka lukemista Nokkosräiskis
Avainsana: resepti
Punaista currya ja marenkiunelmia
Sain menu-taulun joululahjaksi Hevoshuutajalta. Hän unohti postittaa n-kirjaimet. Arkiruokavieraat kävivät! Toinen vieraista tiedusteli, syödäänkö meillä koskaan mitään muuta kuin riisiä. Se taitaa kertoa siitä, kuinka usein mä valmistan aasialaista safkaa. Hyvin usein. Syy tähän on helppous, nopeus ja maku. Tällä kertaa kyseessä oli red curry, jonka teossa oikaisin käyttämällä valmista currytahnaa, tuoreita pilkottuja wok-vihanneksia ja … Jatka lukemista Punaista currya ja marenkiunelmia
Kun keitosta tuli kulho
Olin eilen valmistautunut arkiruokavieraisiin, ja toiveissa oli perinteinen lohisoppa. Vieraat peruivat tulonsa, joten niin perui soppakin. Sen sijaan valmistin trendiruokaa, lohi bowlia. Älkää peljätkö! Huolimatta suosiostaan ja nimestään, kyseessä on oikeasti hyvä jääkaapin-tyhjennys-safka. Jos pidät riisistä ja soijasta, niin tadaa! Riisuttu versio ois siinä. Ai niin, annan vinkin! Jos meinaat valmistaa tätä ainoastaan itsellesi, niin … Jatka lukemista Kun keitosta tuli kulho
Kalaton joulu
Koska mä olen Hajamielisyyden Kuningatar, niin oon vahvasti myös Listojen Nainen. Mä pidän listoja kaikesta. Tällä hetkellä puhelimestani löytyvät seuraavat listat: tammikuun laskut, tulevat synttärit, lukemattomat kirjat sekä Napakympin kysymykset (siis mikäli saisin olla Neiti X). Tämän vuoksi olin toki luonut jouluruokailua koskien listan, jonka jaoin perheeni kanssa ja jonka pohjalta valitsimme vastuualueet. Loin vielä … Jatka lukemista Kalaton joulu
Etanarakkautta
Tämä on kaikille teille, jotka tilaatte ravintolasta kerta toisensa jälkeen ylihinnoiteltuja etanoita. Lopettakaa se! Käykää ostamassa sen sijaan etanapannu. Takaan, että ette tule katumaan päätöstänne. Tässä tulee nyt niin simppelit ohjeet, että pian etanat ovat osa viikottaista ruokavaliotanne. Ohje on noin neljään pannuun. Itse syön vähintään kaksi pannua, mikäli ei ole vieraita. Resepti Purkki etanoita … Jatka lukemista Etanarakkautta
Ihanan helppo siemennäkkäri
"Olo on kuin omenalla. - Posket punaisena ja sisus siemenissä." Punaiset posket johtuu siitä, kun uuni huutaa ties monetta tuntia, koska on kyseessä Itsenäisen poiskarkoitus. Tänään aamusta asti Itsenäinen Minäni on yrittänyt pyrkiä esiin ja huudellut mahdollisesta lurauksesta Jallua aamukahvissa. Hus ja pois Itsenäinen, tänään kokataan! Tää ohje oli joskus Glorian Ruoka&Viini-lehdessä, ja ehdottomasti paras … Jatka lukemista Ihanan helppo siemennäkkäri
Po-po-po-po
Tuli tuosta mieleeni The Joulukalenteri, joka oli ilmestyessään Se Juttu. Mutta nyt olis kyse taas ruuasta. Eilen vitutti niin paljon, että ajattelin tehdä ruokaa, joka mahdollisimman paljon harmittaisi niitä, jotka eivät paikalle saapuneet. Syntyi tämä. ReseptiPunasipuliValkosipulia KermaaKirsikkatomaattejaParmesaania Suola, pippuri, rosmariiniKeitä kastikkeeksi ja heitä keitetyn pastan joukkoonAi niin, ja rucolaa päälleSillä välin oot paistanut poron (usko … Jatka lukemista Po-po-po-po
Pasta metsästä(jästä)
Jotkut naiset on heikkona metsästäjiin. Ja nyt siis puhutaan ihan oikean pyssyn kanssa heilumisesta, eikä saaliin pyynnistä perjantai-iltana lähipubissa. Eräälle ystävättärelleni nousee muun muassa pala kurkkuun, kun hän syksyisin näkee Metsien Miehet passissa. En ymmärrä. Keksin monta muuta syytä itkeä, mutta tämä ei ole yksi niistä. Tässä on nyt sitten Metsämiehen Vaimon pasta. Soveltuu tämä … Jatka lukemista Pasta metsästä(jästä)
Resepti: Jalluomar sekä Gorillakossu
Ystäväni sekä suosittu bloggaaja Hyväntahtoinen Hampuusi oli Kemin reissullaan juonut Bar 82:ssa Jalluomaria, ja kehui kovasti että on muuten hyvä shotti. Ohjeetkin hän sai siihen kysymällä, ja totesin että voisin lähestyville Naamat-festivaaleille tehdä sitä pullollisen. Erikseen erinomaiset, yhdessä ylivoimaiset Ohje:Sulata kolme pussia omar-karkkeja puoleen litraan vettä (kiehauta)Anna jäähtyä ja sekoita joukkoon puoli litraa jallua Ohje … Jatka lukemista Resepti: Jalluomar sekä Gorillakossu








