Kisaeväät kuntoon: Rooma

Kisaeväät kuntoon-sarjassa tehdään ruokaa jokaisesta futiksen em-kisojen isäntämaasta Hevoshuutaja: Rooma ja Italia on meikälle yhtäkuin pizza, pastat, lasagne, maukkaat jäätelöt. Periaatteessahan mun bravuuriruoka, nötkötti, menisi varmaan italialaisesta ruuasta. Toisaalta en tiedä onko Italia niin kova pastamaa kuin väittää olevansa, tuskin sieltä edes saa spagettien Kuningasta, rakettispagettia. Harkitsin hetken että valmistaisin tähän päivään jonkinlaisen spagettipizzan, mutta … Jatka lukemista Kisaeväät kuntoon: Rooma →

Lihaton viikko 7/7

Hampuusi: ”Kun aamun veitsi taivaan halkaisee, valo repii huoneen rikki, hajalle. Kielen paksuus täyttää koko saastaisen suun. Kasvot kuivaa savea ja lantaa.”. Näin lauletaan CMX:n krapulasta kertovassa kappaleessa, Nimetön. Se minkä takia aloitan päivän epistolan lainaten sitä, on että aamulla herätessäni kurkistin ensin varovaisesti avaten toista silmää, onko maailma vielä paikoillaan. Samalla tunnustellen sielun ja … Jatka lukemista Lihaton viikko 7/7 →

Ruokavaliot vaihtoon – viikko 2, päivä 8

Neiti Hattara Aamupalalla kahvia ja poikkeuksellisesti yks lämppäri eiliseltä. Täytyy tunnustaa, et tonnikala maistui törkeen hyvältä pitkästä aikaa. Yritän vaan vältellä sen ostamista eettisyyden vuoksi. Välipalaksi tartuin viikon kuvottavimpaan haasteeseen: makkarajugurttiin. Valitsin pohjaksi banaanijugurtin, sillä Hevoshuutaja kertoi sen myös toimivaksi vaihtoehdoksi. Lopputulos oli jäätävä. Molempien raaka-aineiden huonot puolet korostuivat. Makkara maistui pehmeältä jauhomössöltä ja jugurttikaan … Jatka lukemista Ruokavaliot vaihtoon – viikko 2, päivä 8 →

Ruokavaliot vaihtoon – viikko 2, päivä 7

Neiti Hattara Aamulla join kahvia ja söin eiliset sushit, kun tänään pysyivät sisällä. Sushi on mun mielestä monitoimiruoka, ja toimii mihin vuorokauden aikaan tahansa. Lounas meni jälleen metsässä. Eväänä Hevoshuutajan suosittelemaa "suklaavanukasta". Luojan kiitos mulla oli tuo toinen jugurtti mukana, sillä luovutin vanukkaan kanssaretkeilijälle. Seuraavalla stopilla grillasimme makkaraa. Hevoshuutaja oli valmistanut makkarat tosin kiukaalla, mutta … Jatka lukemista Ruokavaliot vaihtoon – viikko 2, päivä 7 →

Ruokavaliot vaihtoon – Viikko 2, päivä 4

Neiti Hattara Aamulla kahvia. Mun oma kahvinkeitin hajos ihan vähän aikaa sit, ja nyt on pari viikkoa jouduttu menee perinteisellä suodatinkahvilla. Kahvi on kuitenkin aina kahvi. Lounasta ei ollut! Jäätävä kiire koko päivän, ja maha vaan murisi. Päivällinen tuotti päänvaivaa, sillä olin lupautunut kokkaamaan ystävien kesken, ja joukossa tietysti kasvissyöjä. Vaikka makkara on lähes kasvis, … Jatka lukemista Ruokavaliot vaihtoon – Viikko 2, päivä 4 →

Ruokavaliot vaihtoon – Viikko 2, päivä 3

Hevoshuutaja Viikko sitten keskiviikkona Hattara söi todella vähän, eikä hänellä ollut aamupalaksi kuin kahvia. Itse en oikein jaksa ilman aamupalaa, joten siirsin Hattaran lounaan aamupalaksi. Tällä kertaa smoothiessa oli myös niitä ananaskirsikoita, löysin niitä sattumalta edellisenä päivänä Alepasta. Niiden kaveriksi banaania, mandariinia, mustikoita sekä vähän mansikkajugurttia. Hyvää oli, vaikkakin taas aika paksua tavaraa.Lounaalla vedin porkkanasämpylän … Jatka lukemista Ruokavaliot vaihtoon – Viikko 2, päivä 3 →

Ruokavaliot vaihtoon – Viikko 2, päivä 2

Hevoshuutaja Olin edellisiltana laittanut chia-siemenet kauramaitoon odottelemaan aamua, koska internetissä sanottiin että niin kannattaa tehdä. Aamulla hämmennys oli suuri kun maito ja siemenet eivät olleetkaan integroituneet toivotulla tavalla. Jonkinlaisia könttejä siinä oli mutta eihän se puuroa muistuttanut sitten yhtään. Olin lukenut internetistä myös että sekaan voi vaikka laittaa banaania. Eli eiku uusi suosikkiasiani blenderi soimaan … Jatka lukemista Ruokavaliot vaihtoon – Viikko 2, päivä 2 →

Ruokavaliot vaihtoon – Viikko 2, päivä1

Neiti Hattara Hevoshuutajan aamiainen oli mun lounas. Tänään lounas nautittiin luonnossa, koska oli jälleen metsäpäivä. Oon viimeks syönyt Jacky-vanukkaan ehkä noin 20 vuotta sitten. Silloin siinä oli klovni. Osallistuin joskus jopa kyseisen vanukkaan syöntikilpailuun, josta sain palkinnoksi magneetin. Vanukas ei tuottanut vaikeuksia, mutta kuka vetää tällaisen sokeripommin ensimmäisenä aamulla? Välipalaksi iskän vaimon valmistama munkki kahvin … Jatka lukemista Ruokavaliot vaihtoon – Viikko 2, päivä1 →

Ruokavaliot vaihtoon – Perjantai, päivä 5

Hevoshuutaja Eiliseltä jäi tuoreita hedelmiä joten rahkajugurtin ja väyrysen kera aamupala naamariin Paavo - Keminmaan kuningas Firman facebook-tilille tuli tykkääjiä taas tasaluku täyteen joten pomo osti pullaa En oikein keksinyt mitään lounaaksi joten tilasin pitsaa. Ajattelin myös että ehkä Hattarakin on ansainnut ensi viikolle yhden päivän jolloin pääsee helpolla. Täytteinä jauheliha, kinkku, pepperoni ja kananmuna. … Jatka lukemista Ruokavaliot vaihtoon – Perjantai, päivä 5 →

Ruokavaliot vaihtoon – Torstai, päivä 4

Hevoshuutaja Aamupalaksi söin tänään rahkajugurttia ja tuoreita hedelmiä purkista. Lounaalla oli tänään Saarioisen lihaperunasoselaatikkoa. Tässä ehkä toinen tietämäni ruoka joka ei kaipaa dressingiä. Jos pitäisi valita yksi ruoka jota söisin lounaalla joka päivä loppuelämäni, se olisi ehkä tämä. Tai maksalaatikko. Rusinoilla. Maksalaatikkoa ei poikkeuksellisesti löydy tämän viikon ruokalistalta, koska tiedän että Neiti Hattaralle se tarkottaisi … Jatka lukemista Ruokavaliot vaihtoon – Torstai, päivä 4 →