Eilen oli kurja päivä. Kaikki harmitti ja itketti. Siks oli aika bibimbapille. Safka Koreasta, joka saa mut aina onnelliseks. Ja koska on lihaton lokakuu, niin korvasin usein käyttämäni jauhelihan tummalla soijarouheella (jonka ensin turvotin kasvisliemessä). Tää toimii hyvin jääkaapin tyhjennys-safkana, sillä en oo löytäny viel mitään, mikä maistuis tässä huonolta. Ja kyllä, hymyilin taas syötyäni. … Jatka lukemista Lohturuokaa aasialaisittain
Avainsana: Lihaton lokakuu
Flunssakauden kasvissosekeitto
Minähän en ole koskaan kipeä. Eikä mulle satu ikinä mitään. No nyt sit makaan sohvalla jalkakipsin kanssa, oon koukuttunut kodeiinipitoiseen yskänlääkkeeseen ja pohdin, voiko räkää hyötykäyttää, koska nyt sitä olis. Mikäli jokin korkeampi voima on halunnut antaa mulle opetuksen tai saada mut katsomaan "Muuttopäiväkirjoja" Yleltä, niin on onnistuttu. Oon harjannut hiukset viimeks noin 26 päivää … Jatka lukemista Flunssakauden kasvissosekeitto
Porkkanalettu, -pihvi tai mikä lie
Mun äitini ei ole koskaan ollut perinteinen ja pullalta tuoksuva. Villasukkaakaan ei osaa kutoa. Mutta eipä se mitään, hyvän porkkanalettu-reseptin sain, ja just sopivasti lihattoman lokakuun aikaan. Porkkanaletut4-5 porkkanaa hienoksi raastettuna 200 g fetaa mössönä (Apetinan kuutio on paras!) Basilikaa reippaasti Punasipuli (tavallinenkin käy) hienonnettuna 2 valkosipulin kynttä murskattuna 2 munaa 0,75 dl vehnäjauhoja Suola, … Jatka lukemista Porkkanalettu, -pihvi tai mikä lie
Hienostunut perunavelli a.k.a mustajuurikeitto
Mä oon metsästänyt kuukauden päivät mustajuuria kaupoista, enkä oo löytänyt. Kun iskä tuli yks päivä henkilökohtaiseksi avustajaksi mun jalalle, niin sanoin jalan vaativan soppaa. Ja voi mikä tuuri, kun löytyi se juuri - ilo oli suuri! Onnellisena keitin lempparikeittoni ja totesin maun olevan herkkä ja hienostunut, juuri niin kuin kuuluukin. Kun lätkäsin lautasellisen Erään Herran … Jatka lukemista Hienostunut perunavelli a.k.a mustajuurikeitto
Lempeästi lihaton lokakuu
Mä tajusin eilen, et syyskuu loppuu! Eiiiii. Syyskuu on yks mun lempparikuukausista. Koska oon ehdottomasti projekti-ihminen, niin jotain piti keksiä. Oon muutenkin yrittänyt vähentää lihansyöntiä, joten tää osu nyt just hyvään saumaan. Join tämän ja tunsin surua. Talvi tulee. Lempeys lihattomalla tarkoittaa mulle sitä, et tuotteet, jotka on jo ostettu, saa (ja pitääkin, ettei tuu … Jatka lukemista Lempeästi lihaton lokakuu




