Maailman paras Pannukakku

Lupailin aiemmin päivitystä tästä Pannukakusta. Ja kyllä, tämä Pannukakku ansaitsee erisnimen ominaisuuden. Mulla on kaksi maailman rakkainta mummia, joista toisesta oon valitettavasti joutunut luopumaan jo vuosia sitten. Nää mummit ovat toistensa vastakohtia, mutta molemmat omalla tavallaan aivan huipputyyppejä. Joka tapauksessa, pannari ei oo kuulunut kummankaan vahvuuksiin. Enkelimummi treenas kaikkea kahvakuulasta vesijuoksuun, jonka takia hänen pannukakussaan … Jatka lukemista Maailman paras Pannukakku →

Ruokatunnilla: Nakkipitsa

Tänään vuorossa ruokatuntien klassikko - nakkipitsa. Tarvitset:1kpl mikropitsa - mikä tahansa käy, itse suosin yleensä halvinta.½ pakettia nakkeja - mikä tahansa käy, itse suosin yleensä halvintaRevi pitsasta muovit pois ja asettele sen päälle puoli pakettia nakkeja (yleensä 5 kpl). Einesnakit ovat niin pehmeitä että voit pilkkoa ne pitsaa leikkuulautana käyttäen, pahvinen alusta tarjoaa myös suojaa … Jatka lukemista Ruokatunnilla: Nakkipitsa →

Hampuusin kanapata

Tämä on siitä mainio ruoka, että tätä ennen on hyvä käydä vähän RÄN-TÄN-TÄN ja tuoda joko jo yöllä kotiin kebabin tai pizzan mukana salaattirasia, joka jää kuitenkin syömättä, tai hakea krapulassa ruoka-annos salaatteineen. Nimittäin täysissä sielun ja ruumiin voimissa se salaatti tulee kuitenkin syötyä sellaisenaan ja siinä tapauksessa tämä ruoka on mahdotonta tehdä. Sen takia … Jatka lukemista Hampuusin kanapata →

Viimeinen ehtoollin… siis AAMIAINEN

Jokainen, joka on tehnyt reissuduunia, ymmärtää vikojen kotipäivien dilemman. Jääkaapissa safkaa, joka on saatava käytettyä ennen lähtöä. Tänään oli mun vika kotiaamu seuraavaan viiteen päivään. Aina jos mahdollista, niin vikana aamuna haluun vaan lojua pitkään pikkareissa, syödä rauhassa ja kuunnella musaa. Kuvassa jätskiltä maistuva smoothie, feta-tomaattimunakas, pannaria sekä tietty kahvia. Pannari oli aiemmin tehty, ja … Jatka lukemista Viimeinen ehtoollin… siis AAMIAINEN →

Mies ja alaston makkarakeitto 2½

Pitkän kehitystyön tuloksena on saatu aikaan makkarakeitto, josta on riisuttu kaikki ylimääräinen ja vähän enemmänkin pois. Sillä nyt pelataan rehellisillä mauilla ja raaka-aineiden omilla ominaisuuksilla. Yksinkertainen on kaunista ja hyvää. Sen lisäksi tämän valmistaminen on helppoa kuin itselleen valehtelu.Ensin viipaloi lenkkimakkara ja heitä palaset 225 asteiseen uuniin ottamaan vähän väriä. Kuori sillä aikaa perunat ja … Jatka lukemista Mies ja alaston makkarakeitto 2½ →

Lihansyöjän huijaus a.k.a kasvislasagne

Kyseistä safkaa on mun luona usein, sillä kaapista löytyy lähes aina aineet ja tätä tulee isompi satsi kerralla. Sen lisäks tätä toivotaan myös usein. Reseptin kirjoittaminen on haastavaa, sillä varioin tätä mieleni mukaan. Muistisääntönä: parempi överit kun vajarit! Myös lasagnen kohdalla. Helpoista helpoin kasvislasagne2 dl tummaa soijarouhetta3 dl kasvislientä (eli vesi ja esim. liemikuutio)Keitä kasvisliemi … Jatka lukemista Lihansyöjän huijaus a.k.a kasvislasagne →

Maanantain morkkis

Koska maanantai-morkkis alkoi kasvamaan eilen kellon myötä, päätin lähteä sieneen. Tulos: ei yhtäkään sientä, ötökkä paidan alla ja karmea v*tutus. Ja siihen vielä se morkkis. Onneks pakastimessa oli vielä viime syksyisiä kanttarellejä, niin sain sienipastaa. Tää on yks mun luottoreseptejä. Lähes ilmainen ja samperin iisi & nopea. Sienipastapaketti pekoniasipulisieniä valinnan mukaan1 rkl vehnäjauhojasuola&pippuri2 dl kermaa(kantarelli-tuorejuustoa)pastaaPaista … Jatka lukemista Maanantain morkkis →

Kaikki sekaisin

Maanantai. Ymmärrät, että viikonloppu lähti taas käsistä. Tuloksena noin kolmisenkymmentä juotua alkoholiannosta, lukemattomia nikotiinituotteita ja kolme miestä yöpymässä. Yksi jäi lähettelemään kissakuvia, toinen hakee luultavasti lähestymiskieltoa ja kolmas makaa vieläkin täällä sohvalla. Ja ei, kaikki ei ole sitä miltä kuulostaa. Koska kaikki meni sekaisin (vahvimpana ehdokkaana minä) viimeisen kolmen päivän aikana, ajattelin jatkaa samalla linjalla. … Jatka lukemista Kaikki sekaisin →

Nachovuoka

Matsi-ilta hyvässä seurassa tai joku muu illanvietto kaveriporukalla? Etkä keksi mitä tarjota? Tässä ois simppeli ratkaisu ongelmaan. Nimittäin Nachovuoka on helppo kuin uuden vuoden lupauksen rikkominen tammikuussa. Tänään tulee telkkarista F.A. Cupin finaali, joten päätin pyöräyttää matsi-ilta mättöjen kuninkaan, joka pistää sopivasti janottamaan, että sen varjolla voi helposti suoda itselleen muutaman janojuoman. Aloita sähinä pistämällä … Jatka lukemista Nachovuoka →

Herkullinen nötkötti

Arkiruokien aatelisiin kuuluva nötkötti on helppo ja nopea valmistaa, ja maistuu varmasti ihan jokaiselle.Ainekset: 1 pussi makaronia1 purkki sikanauta/nautasika - säilykettä(1 purkki kermaa)Tänään alepassa ei ollut kumpaakaan yhdistelmäsäilykettä, joten jouduin ottamaan pelkkää naudanlihasäilykettä. Oli sen verran tyyristä että suosittelen käytettäväksi vain jos on vieraita tulossa tai muuten joku juhlapäivä, kuten esim. omat synttärit. Samaan konkurssiin … Jatka lukemista Herkullinen nötkötti →