Primitiivinen pekonipasta

Hyvän hotelliaamiaisen tunnistaa pekonista. Siinäpä oli ehkä paskin aasinsilta mitä oon nähnyt ja ite vielä kirjoitin. Eli hotelliaamiaisella ei ole mitään tekemistä tämän ruuan kanssa. Nimittäin seuraavaksi seuraa helppo pekonipasta ohje, ilman ylimääräisiä hienouksia ja tingeltangeleita. Sen tekeminen on helppoa kuin hiljaisuus oudossa seurassa. Kiehauta spagetti ja pilkotut paprikat kattilassa. Paista samaan aikaan pekonisuikaleet pannulla. … Jatka lukemista Primitiivinen pekonipasta →

Etanarakkautta

Tämä on kaikille teille, jotka tilaatte ravintolasta kerta toisensa jälkeen ylihinnoiteltuja etanoita. Lopettakaa se! Käykää ostamassa sen sijaan etanapannu. Takaan, että ette tule katumaan päätöstänne. Tässä tulee nyt niin simppelit ohjeet, että pian etanat ovat osa viikottaista ruokavaliotanne. Ohje on noin neljään pannuun. Itse syön vähintään kaksi pannua, mikäli ei ole vieraita. Resepti Purkki etanoita … Jatka lukemista Etanarakkautta →

Ihanan helppo siemennäkkäri

"Olo on kuin omenalla. - Posket punaisena ja sisus siemenissä." Punaiset posket johtuu siitä, kun uuni huutaa ties monetta tuntia, koska on kyseessä Itsenäisen poiskarkoitus. Tänään aamusta asti Itsenäinen Minäni on yrittänyt pyrkiä esiin ja huudellut mahdollisesta lurauksesta Jallua aamukahvissa. Hus ja pois Itsenäinen, tänään kokataan! Tää ohje oli joskus Glorian Ruoka&Viini-lehdessä, ja ehdottomasti paras … Jatka lukemista Ihanan helppo siemennäkkäri →

Mitä sattuu-moussaka (eli mössökä)

Ei tätä oikein voi moussakaksi enää hyvällä tahdollakaan sanoa, mutta hyvä sörsseli tuli. Sanoisin, että hernekeittoa lukuun ottamatta tähän voi tunkea kaiken, mitä löytyy. Kuvan alla kokoelma minun aineista. MössökäTomaattimurska Sipuli Punasipuli Valkosipulia Puolikas kesäkurpitsa Rucola Purkki säilykepaprikaa Chili Pippuri, suola, sokeri, oregano, basilika (muutkin mausteet käyvät) Keittelin näitä tunnin verran Lisäsin lorauksen kermaa 400 … Jatka lukemista Mitä sattuu-moussaka (eli mössökä) →

Po-po-po-po

Tuli tuosta mieleeni The Joulukalenteri, joka oli ilmestyessään Se Juttu. Mutta nyt olis kyse taas ruuasta. Eilen vitutti niin paljon, että ajattelin tehdä ruokaa, joka mahdollisimman paljon harmittaisi niitä, jotka eivät paikalle saapuneet. Syntyi tämä. ReseptiPunasipuliValkosipulia KermaaKirsikkatomaattejaParmesaania Suola, pippuri, rosmariiniKeitä kastikkeeksi ja heitä keitetyn pastan joukkoonAi niin, ja rucolaa päälleSillä välin oot paistanut poron (usko … Jatka lukemista Po-po-po-po →

Simppeliä uunipyttipannua ja Netflixiä

Oletteko kuulleet sanontaa – Hyvä avioliitto on kuin pyttipannu, vain sen osapuolet tietävät, mitä siihen on käytetty? Jos ette, niin äläpä mittään, sillä tuolla sanonnalla ei ole mitään tekemistä tämän kanssa, mutta jos tulee joskus tarve tehdä pyttipannua isompi satsi ja haluasit käyttää senkin ajan katsoaksesi Netflixistä sarjaa, johon olet juuri jäänyt koukkuun, niin BOOM!!! … Jatka lukemista Simppeliä uunipyttipannua ja Netflixiä →

Pasta metsästä(jästä)

Jotkut naiset on heikkona metsästäjiin. Ja nyt siis puhutaan ihan oikean pyssyn kanssa heilumisesta, eikä saaliin pyynnistä perjantai-iltana lähipubissa. Eräälle ystävättärelleni nousee muun muassa pala kurkkuun, kun hän syksyisin näkee Metsien Miehet passissa. En ymmärrä. Keksin monta muuta syytä itkeä, mutta tämä ei ole yksi niistä. Tässä on nyt sitten Metsämiehen Vaimon pasta. Soveltuu tämä … Jatka lukemista Pasta metsästä(jästä) →

Ruokatunnilla: Jugurttia ja makkaraa

Ainekset: (2 päivälle)Purkki jugurttiaPaketti makkaraaPilko toinen lenkeistä lautaselle, kaada puolet jugurtista perään ja herkuttele! Täydellinen ateria vaikkapa kuumalle kesäpäivälle, sillä se syödään jääkaappikylmänä. Kuten yleensä ruuanlaitossa, niin myös tässä on tärkeää että raaka-aineet ovat laadukkaita ja tuoreita. Jugurtin pitää olla tarpeeksi paksua jotta se pysyy hyvin makkaran päällä ja on syötävissä haarukalla. Lusikkaa voi käyttää … Jatka lukemista Ruokatunnilla: Jugurttia ja makkaraa →

Resepti: Jalluomar sekä Gorillakossu

Ystäväni sekä suosittu bloggaaja Hyväntahtoinen Hampuusi oli Kemin reissullaan juonut Bar 82:ssa Jalluomaria, ja kehui kovasti että on muuten hyvä shotti. Ohjeetkin hän sai siihen kysymällä, ja totesin että voisin lähestyville Naamat-festivaaleille tehdä sitä pullollisen. Erikseen erinomaiset, yhdessä ylivoimaiset Ohje:Sulata kolme pussia omar-karkkeja puoleen litraan vettä (kiehauta)Anna jäähtyä ja sekoita joukkoon puoli litraa jallua Ohje … Jatka lukemista Resepti: Jalluomar sekä Gorillakossu →

Tulinen pasta

Tulinen pasta on herkullinen ruoka niin arkeen kuin juhlaan ja mikä parasta, niin tämän tekeminen on helppoa kuin hääpäivän unohtaminen. Ruskista ja mausta jauheliha pannulla. Pilko ja lisää sekaan paprika (ja chili jos käytät tuoretta chiliä) tai jalopenoviipaleita, kuten minä tällä kertaa. Hämmentele ja mausta tarvittaessa lisää. Laita spagetti kiehumaan kattilaan ja kaada pannulle lihan … Jatka lukemista Tulinen pasta →