Hevoshuutaja Olen tehnyt ison virheen. Aamulla lähdin kohti töitä poikkeuksellisesti jo klo. 5.30, koska oli hommia tehtävänä ja työkaverilleni tarvitsi aukaista ovet. Kuten usein ennenkin aikaisina aamuina, poikkesin matkalla 24/7 alepaan ostamaan aamupalaa jolla piristää sekä omaani että työkavereideni aamua. Normaalisti otan paistopisteeltä ihan normicroissantteja, ja niitä olin ottamassa nytkin, kunnes huomasin viereisessä laarissa kinkkujuustocroissantteja. … Jatka lukemista Lihaton viikko 3/7
Kategoria: Ruoka ja juoma
Lihaton viikko 2/7
Hampuusi: Tiedättekö sen The Killerssin ’Somebody told me’ biisin? Sehän on kovan luokan poprock-ralli, joka tempaa aina mukaansa. Olen kuitenkin hämmentynyt niistä sanoista. Siinä lauletaan kertsissä - ”Well, somebody told me, you had a boyfriend, who looked like a girlfriend”, niin tarkoitetaanko siinä, että biisin kertoja on pistänyt kaikki peliin, mutta saanut kuulla olevansa rakastamansa … Jatka lukemista Lihaton viikko 2/7
Lihaton viikko 1/7
Hampuusi ”So don’t stop me now, don’t stop me ’cause i’m having a good time, having a good time” näin lauloi Freddie Mercury aikoinaan Queen yhtyeessä ja se tuli jotenkin mieleen kun eilen maistelin ensikertaa avokadopastaan. Ei kuitenkaan mennä vielä asioiden edelle, vaan aloitetaan alusta. Eilen aamulla siinä aamukahvin jälkeen selailin netistä paria kolmea ohjetta. … Jatka lukemista Lihaton viikko 1/7
Kasvisruokahaaste
Joskus kesäkuun loppupuolella Neiti Hattara ehdotti että voitaisiin Hampuusin kanssa viettää lihaton lokakuu. No Hattara kokeneena sekasyöjänä siihen varmasti pystyisi helposti, mutta me Hampuusin kanssa ei ihan niin hurjaan suoritukseen viitsitty lähteä. Sovittiin että kokeillaan viettää lihaton viikko. Ajankohtaa aikaistettiin syyskuuhun, ja itse jopa aioin viettää kaksi lihatonta viikkoa, kunhan saisin sunnuntaisin syödä kebabia. Meikäläisen … Jatka lukemista Kasvisruokahaaste
Kolme kokkia – Riista ja juusto
Viimekertainen kieliviikko oli kohtalaisen haastava blogimme miespuolisille jäsenille, mutta kunnialla molemmat siitä selvisivät, joka näkyy myös lukijoiden äänissä. Tiukan äänestyksen voitti tällä kertaa Hevoshuutaja. Tälle viikolle arvontakoneesta napattiin Riista sekä juusto. Kukaan ei vaikuttanut ainakaan pettyneeltä arvontatulokseen, joten eiköhän sieltä ole hyviä ruokia tulossa. Viimekertaisista Hattaran kampanisuista innostuneena eräs lukijamme ehdotti tälle viikolle nakkipiiloja. Ehkä … Jatka lukemista Kolme kokkia – Riista ja juusto
Kolme kokkia: Kieli ja maissi
Viime kertainen kokeilu pekonin ja papujen kanssa sujui osallistujilta varsin mallikkaasti, olkoonkin että Neiti Hattara teki pekonin tofusta. Kaikille satoi kuitenkin tuhansittain ääniä, mutta ilmeisesti Hevoshuutajan koettelemukset Banoffeen kanssa saivat äänestäjien sympatiat, sillä lopulta Hevoshuutaja kiri ylivoimaiseen voittoon. Yksi lukijoistamme kuvailikin piirakan valmistusta "via dolorosaksi". Alla äänestyksen lopullinen tulos. Tällä kertaa pääraaka-aineena oli kieli. Kieli … Jatka lukemista Kolme kokkia: Kieli ja maissi
Kolme Kokkia – Pekoni ja pavut
Uusi Tiedon toimittama äänestysjärjestelmä oli nyt ensimmäistä kertaa käytössä. Alkuun oli hieman ongelmia, nimittäin äänestysohjelma yritti joillekin myydä junalippuja, ja joillekin se varasi ajan lääkäriin. Eikä junista saanut edes paikkaa itse valita. Lopulta kuitenkin meille vakuuteltiin että nyt se toimii, joten seuraavassa tulokset Kala ja hedelmä-viikolta: Hampuusin tarinointi selvästi palkittiin, kun taas Hattaran ravintolan terassilta … Jatka lukemista Kolme Kokkia – Pekoni ja pavut
Kolme kokkia – Kala ja hedelmä
Edellisen kerran äänestystulos on aiheuttanut puhetta ja parranpärinää ympäri internetiä, ja kieltämättä tässä on itse kullakin käynyt mielessä että onko Satunnaistoiston it-osastolla mokattu pahemman kerran. Seuraavan äänestyksen toteutus päädyttiinkin tilaamaan Tiedolta, kallishan se oli, mutta ihmisillä on oikeus rehelliseen äänestykseen. Seuraavassa yleisön äänet edelliseltä kerralta: Onnittelut Hevoshuutajalle Hevoshuutaja Arvontakone arpoi tällä kertaa aineksiksi kalan ja … Jatka lukemista Kolme kokkia – Kala ja hedelmä
Kolme kokkia – Äyriäiset ja bataatti
Hampuusi Kun sain tietää, että arvontakoneemme oli päätynyt äyriäisiin etsiessään bataatille kaveria, niin ensimmäinen reaktioni oli -Voi helevetti! Nimittäin äyriäiset olivat onnistuneet kiertämään keittiöni tähän asti kaukaa. Pari minuuttia myöhemmin visioni alkoi kuitenkin kirkastua ja tiesin tekeväni Bataattisosekeittoa. Näin myös hylkäsin ennen äyriäistietoa suunnittelemani bataattiranut. Vartti myöhemmin suunnitelmani olivatkin jo kristallin kirkkaat ja valmistamani ruoka … Jatka lukemista Kolme kokkia – Äyriäiset ja bataatti
Uusi ruokasarja – esittely
Taannoinen Ruokavaliot vaihtoon- sarjamme oli hyvin suosittu, jonka lisäksi sitä oli mukava tehdä, joten ajattelimme luoda uuden ruoka-aiheisen juttusarjan. Konseptia on nyt muutama viikko hierottu, ja se on suurinpiirtein valmis. Joten seuraavassa pieni katsaus mitä se pitää sisällään. Lähtöajatuksena oli jonkinlainen kokkisota-tyyppinen hässäkkä, johon ottaisivat osaa Neiti Hattara, Hevoshuutaja sekä Hampuusi. Julkaisuja, eli kokkailuja on … Jatka lukemista Uusi ruokasarja – esittely









