Törmäsin äskettäin mielenkiintoiseen tuotteeseen, lakritsijogurttiin. Googletus paljasti että tuote on ollut jo vuosia myynnissä, mutta ei ole meikäläisen silmiin aiemmin osunut. Ja en ihmettele, sen verran hyvin oli purkit piilotettu paikallisen kauppiaan toimesta. Purkissa on maininta ”original”, en ole kyllä jäljiltelmiäkään nähnyt ikinä missään, mutta hyvä että löytyi kuitenkin se aito ja alkuperäinen. Jotain acidofilus-juttuja tämä myös sisältää, en kyllä oikein tiedä mitä ne on mutta varmaan ovat jotenki hyväksi meikäläiselle.
Ensimmäisellä kaadolla purkista tuli ulos hieman nestettä, ja mietin olisiko tätä jotenkin pitänyt ravistella ennen käyttöä. Ravistelu on kuitenkin varsin turhaa, sillä jogurtti on niin paksua että sitä saa ihan tosissaan puristella ulos purkista. Lakritsijogurtti on niin paksua että sitä voi syödä vaikka haarukalla. Maku on mielenkiintoinen, ei mitenkään niin makea kuin normaalit jogurtit, ja tästä tuli vähän mieleen lakritsijäätelö. Aivan hyvä maku kyllä, mutta en ehkä aamupalalle tätä suosittelisi. Enemmän semmoinen herkuttelutuote, joka toimisi paremmin jossain pienessä pikarissa. Näin ensituntumalta kuitenkin 4/5
Seuraavaksi lakritsijogurtti joutuikin todelliseen testiin, kun otin selvää miten hyvin se sopii kylmien nakkien ja makkaran kanssa yhteen. Jogurtti ja makkara/nakit on klassinen ja sivistynyt ruoka, joka sopii mainiosti vaikkapa lounaaksi. Tässähän parhaat maut ovat banaani ja hedelmäpommi, mansikkakin menee vielä ihan hyvin. Juhlahetkiin suositellaan käytettävän paksuja lauantaimakkarasiivuja, mutta tällä kertaa ei ollut juhlan aika, eikä kaapissa lauantaimakkaraa olisi ollutkaan.
Ja kyllähän lakritsijogurtti tästäkin testistä aivan hyvin selvisi, mutta ei aivan yltänyt makeiden kilpailijoidensa tasolle. Perinteisten jogurttien hedelmäinen raikkaus toimii vain paremmin suolaisten lihatuotteiden kanssa. Mutta kyllä tämä ihan asiansa ajaa, eikä ruokailusta jäänyt millään tavalla huono mieli. Nakkien ja makkaran kanssa 2½/5
Iltapalaksi kokeilin rohkeasti toimisiko lakritsijogurtti lihapiirakan kanssa. En ole aiemmin nauttinut lihapiirakkaa jugurtilla, ja oli pieni kutina että tämä voisi siihen hyvin sopia.
Mutta ei se oikein jotenkin toiminut. Makeutta oli vähän liikaa sittenkin, ja kylmä jogurtti sekä lämmin lihapiiras eivät sopineet yhteen. Kylmä lihapiirakka olisi varmasti ollut paljon parempi. Mutta tulipa kokeiltua, ja jos saatavilla ei jostain syystä ole ketsuppia, sinappia tai kavlin dressingiä, niin kyllä jogurtti silloin on aivan hyvä vaihtoehto.
Lakritsijogurtti oli itselleni positiivinen yllätys, ja kuten jo totesin, toimisi parhaiten jostain pienestä pikarista herkuteltuna. Toivottavasti tulevaisuudessa saadaan lisää rohkeita makuja jogurtteihin. Esimerkiksi rommirusinajogurtti olisi varmasti monen mieleen.
Satunnaistoisto 