Unohdetaan tää tilanne hetkeksi ja kuvitellaan seuraavaa. On viikonloppu. Perjantain pilatekset suoritetaan tanssilattialla ja chai-tee on vaihtunut yleiseen tsaikka-daikka-duuhun.
Aamulla havahdut siihen, että vieressäsi makaa mahdollinen elämänkumppanisi. Mistä näistä koskaan tietää? Suomalainen kun hyvin usein tuntuu sen rakkauden löytäneensä jostain juottolasta.
Mutta asiaan. Mikä on paras tapa herättää tämä uinuva arvoitus? Ehei. Mä tiedän, mitä sä ajattelet, mutta kuunteles seuraavaa. Sinä tarjoilet uunituoretta leipää! Kun leipä on vedetty nassuun, voit olla varma, että suukkoja satelee – sinulle. Mikäli näin ei tapahdu, leikit turhaan vaimo-/miesmateriaalia, mutta ainakin käteesi jäi leipä.
Tämän leivän juju on siis siinä, että aineet sekoitetaan (jep, sekoitetaan! Ei mitään v*tun vaivaamisia ja maanitteluja vaadi tämä leipä) edellisenä päivänä. Taikina saa siis rauhassa muhia kulhossaan 12-24 tuntia. Voiko olla enää helpompaa? Ai niin, jos sulla ei ole pataa, niin käytä kannellista kattilaa. Kunhan siinä ei ole muoviosia.
3,5 dl kädenlämpöistä vettä
Pieni murunen hiivaa
4 dl vehnäjauhoja
3 dl hiivaleipäjauhoja
2 tl suolaa
Sekoita hiiva veteen ja lisää muut aineet.
Peitä kulho pyyhkeellä ja jätä kohoamaan n. 12-24 tunniksi.
Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen ja tyrkkää pata myös sinne. Kyllä, tyhjä pata. Sen pitää myös kuumentua.
Lisää taikinakulhoon pieni loraus öljyä ja vehnäjauhoja, jotta saat taikinan irtoamaan kulhosta.
Kippaa taikina kuumaan pataan (varo sormia!!!) ja paista kannen kanssa 30 minuuttia. Ota kansi pois (varo jälleen sormia!!!) ja jatka paistamista vielä 15 minuuttia.
Satunnaistoisto 
Yksi vastaus artikkeliiin “Pahuksen helppo pataleipä”