Sain bloggaajakolleegoiltani erään kerran tuliaisiksi Nokkosräiskis-pussin. Pussi unohtui kaappiin mutta tuli eräänä päivänä vastaan siivouksen yhteydessä. Ja onneks tuli! Päiväykset ja muut erilaiset ajan määreet ei oo ikinä pelottanu mua, joten ei kun testiin.
Oon aiemmin syönyt nokkoslettuja tuoreista nokkosista valmistettuna, joten sikälikin tää oli uus tuttavuus. Ohje löytyi pussin kyljestä. Paistoin tietty voissa nää ja nam! Sanoisin, että paljon parempia, kuin tavalliset letut. Sopivat makeiksi sekä suolaisiksi. Eli vahva suositus!
Mä söin mun letun kinkkumössön kanssa. Tää kinkkumössö sopii hyvin myös uuniperunan kaveriks ja esim. täytteeksi voileipäkakkuun.
1 prk Creme fraiche
0,5 prk maustettua tuorejuustoa
Kinkkua (savukinkku on parasta)
Suolakurkku
Paprika
Suola, pippuri
Kaikki sössöksi vaan
Satunnaistoisto 