Kalastajan tytär

Mun iskä on kasvattanut musta kalojen ystävän. Tää näkyy rakkaudesta kalastamiseen ja kalaruuista nauttimiseen. Kalat on kivoja.

Hevoshuutajalta saamani kalakengät tositoimissa

Vaikka käsillä on lihaton lokakuu, niin isäni antaessa ahvenfileitä, en kieltäytynyt. Kun oon iskän luona, niin yleensä mä syön kalat suoraan pannulta, niin, et ne ei ehdi edes mihinkään annokseen. Nyt mä kuitenkin tein seuraksi perunamuusin ja  kermaviilikastikkeen (joka toimii myös vaikka kalapuikoille).

Kermaviilikastike

Kermaviili
Sinappia
Tilliä
Suolakurkku
Sitruunamehua
Etikkaa
Suolaa
Sokeria
Pippuria

Kulhossa kaikki sekaisin.
Maistele!
Osaispa kuvata

Jätä kommentti